De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Van vlees tot frisdrank

waar kan kleurstof in zitten?
Smits, G.
Niet beschikbaar

Van vlees tot frisdrank

waar kan kleurstof in zitten?
Smits, G.
Niet beschikbaar

Samenvatting

Aardbeienyoghurt dankt zijn rode kleur niet altijd aan aardbeien. Er kan evengoed een rode kleurstof in zitten. Veel bewerkt eten en drinken in Nederland krijgt een kleurtje.

Trefwoorden
KleurstoffenAdditieven [voedingsmiddelen]Voedingsmiddelen
Thema
Mens & Maatschappij
OrganisatieHAS Green Academy
LectoraatVoeding en Gezondheid
Jaar2022
TypeArtikel
TaalNederlands

Misschien ook interessant voor jou?

Enjoying good food

Tijdens de HAS Food Experience 2021 voert Marjo Baeten gesprekken over genieten van eten, randvoorwaardelijk …

2021
Baeten, M.
Mens & MaatschappijArtikel

Communication on processed food relating to the way of eating and health

Overweight and obesity are some of the biggest food-related problems in the world and affect more than …

2022-06-24
Verhoeven, M. (Student); Asperen, J. van (Student); Kloosterman, M. (Student); Huybers, S.; Roodenburg, A.
Mens & MaatschappijArtikel

E-nummers

De een mijdt ze als de pest, de ander maalt er niet om. Broodje Gezond duikt in de wondere wereld van …

2017
Mens & MaatschappijArtikel

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

hanzehogeschoolgroningenfontyshogeschoolutrechthogeschoolhogeschoolamsterdam
haagsehogeschoolhogeschoolarnhemnijmegensaxionhogeschoolhogeschoolrotterdam
vanhall_larensteinhogeschoolinhollandaereshogeschoolwindesheimhogeschool
hsleidenzuydchristelijkehogeschooledeavanshogeschool
jhsnldazeelandhogeschoolnhlstenden
ahkhasviaakpz
hotelschooldenhaagdriestarhogeschoolmarnixdnp
nyenrode

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk