De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

E-nummers

Niet beschikbaar

E-nummers

Niet beschikbaar

Samenvatting

De een mijdt ze als de pest, de ander maalt er niet om. Broodje Gezond duikt in de wondere wereld van de E-nummers en zoekt antwoord op de vraag: zijn ze nu slecht voor je of niet?

Trefwoorden
Additieven [voedingsmiddelen]Voeding [mensen]GezondheidVoedselkwaliteit
Thema
Mens & Maatschappij
OrganisatieHAS Green Academy
LectoraatVoeding en Gezondheid
Jaar2017
TaalNederlands

Misschien ook interessant voor jou?

Consuming for tomorrow

Tijdens de HAS Food Experience 2021 voert Marjo Baeten gesprekken over het aspecten die verband houden …

2021-03-02
Baeten, M.
Mens & Maatschappij

Periodic revisions of the international choices criteria

Unhealthy diets contribute to an increased risk of non-communicable diseases, which are the leading causes …

2020-09-11
Roodenburg, A.J.C. (Lector); Assum, S. van den; Schilpzand, R.; Lissner, L.; Don, R.; Nair, K.M.; Nnam, N.; Uauy, R.; Yand, Y.; Gulden Pekcan, A.
Mens & Maatschappij

Pilot gezond genieten

In deze pilot wordt in samenwerking met cateraar VITAM en database leverancier PS in foodservice onderzocht …

2019-06-28
Martens, C. (Student); Swart, S. (Student); Driel, M. van
Mens & Maatschappij

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

hanzehogeschoolgroningenfontyshogeschoolutrechthogeschoolhogeschoolamsterdam
haagsehogeschoolhogeschoolarnhemnijmegensaxionhogeschoolhogeschoolrotterdam
vanhall_larensteinhogeschoolinhollandaereshogeschoolwindesheimhogeschool
hsleidenzuydchristelijkehogeschooledeavanshogeschool
jhsnldazeelandhogeschoolnhlstenden
ahkhasviaakpz
hotelschooldenhaagdriestarhogeschoolmarnixdnp
nyenrode

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk