Mango Butter Extraction with n-Hexane Using a Soxhlet Apparatus
Esra Yumer (Student)
Navigating the road to market sucess: the Novades story
Morgan de Saint Jorre (Student); Etienne Veldhuis (Docent); Marieke Polinder (Docent); André Da Silva (Begeleider)
Consumer Knowledge and Acceptance of Edible Algae in the Netherlands and Germany
Kremerskothen, B. (Student); Rodenburg, A.
The disappearance of the jaguar
Biezen, D. van de (Student); Petstra, E.B.
Well packaged: Tradeoffs in sustainable food packaging design
Sumter, D.X. (Lectoraat Circulair Ontwerpen En Ondernemen); Oskam, I. (Lectoraat Circulair Ontwerpen En Ondernemen); Poldner, K.; Zuidberg, A.F.
Hanze Impact Event
Oudhuis, Lizette; Binnema, Doede J.
Moral food lab: Transforming the food system with crowd-sourced ethics
Natalia Naranjo Guevara (Docent); Marieke Vliet (Onderzoeker); Bart Wernaart (Lector); Sonja Floto-Stammen (Onderzoeker)
Nationaal Symposium "Van hier naar verder, van vijand naar gast"
Vieveen, Maarten; Bennadji, Amar
The effect of drying, cell disruption and storage on the sensory properties of Nannochloropsis sp.
Bert Coleman (Onderzoeker); Christof Van Poucke (Onderzoeker); Bavo De Witte (Onderzoeker); Valentina Casciaro (Onderzoeker); Tanja Moerdijk-Poortvliet (Onderzoeker); Koenraad Muylaert (Onderzoeker); Johan Robbens (Onderzoeker)
Review of Presence, Induction and Isolation of Major Cellular Constituents From Porphyra Sensu Lato (Rhodophyceae), Including Mycosporine-Like Amino Acids (MAA’s)
van Groenigen, Jesse (Transition Circular Bioeconomy); Derksen, Goverdina; Timmermans, Klaas