De kracht van De Ertepeller
Een adviesrapport over hoe De Ertepeller haar bezetting kan verhogenDe kracht van De Ertepeller
Een adviesrapport over hoe De Ertepeller haar bezetting kan verhogenSamenvatting
Deze thesis onderzoekt hoe de bezetting van restaurant De Ertepeller kan worden verhoogd door in te zetten op de wensen en behoeften van de zakelijke markt. Het doel van het advies is om verbeterpunten aan te dragen over het aantrekken van de zakelijke markt, zodat er een hogere bezetting gerealiseerd kan worden.
| Organisatie | Saxion |
| Opleiding | Hotel Management |
| Datum | 2019-08-01 |
| Type | Bachelor |
| Taal | Nederlands |
