Samenvatting

Dit onderzoek is bedoeld voor iedereen die interesse heeft in de verkoop van lokale producten die gericht zijn in de regio Gooi en Vechtstreek. De hoofdvraag is dan ook: Op welke manier en/of wijze kan een agrarische onderneming in de regio Gooi en Vechtstreek een kans hebben tot slagen richting de consument?Nederland staat bekend om de agrarische voedselproducten van hoge kwaliteit en om zijn efficiëntie bij het produceren van deze producten. Nederland is een land dat stevige wet- en regelgeving hanteert voor de productie van voedsel. Nederland stelt ook zware eisen aan boeren bij het exporteren van producten. Door de handel op de wereldmarkt en grote bedrijven die tussen de boer en de consument in de keten zitten staan de inkomsten van de Nederlandse boer sterk onder dru