Samenvatting

„Meer dan zorg alleen’! Deze missie van stichting Mosae Zorggroep heeft betrekking op 5 locaties in Maastricht. Één van deze locaties is zorgcentrum Campagne, gelegen in de gelijknamige villawijk. Binnen nu en 2012 zal een grote verbouwing plaatsvinden en zal het aanbod van diensten en producten veranderen. Zoals de missie al aangeeft wordt er meer geboden dan alleen zorg. Ook horecafaciliteiten zijn belangrijk en zullen in de toekomst een steeds grotere rol spelen. Om een optimale invulling aan een nieuw te ontwikkelen horecagedeelte voor zorgcentrum Campagne te geven is er voor gekozen om een projectgroep van de Hoge Hotelschool Maastricht hiervoor een gefundeerd advies te laten geven.