De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Marktonderzoek Tafeltje-Dek-Je

Rechten: Alle rechten voorbehouden

Marktonderzoek Tafeltje-Dek-Je

Rechten: Alle rechten voorbehouden

Samenvatting

Dit businessplan is geschreven naar aanleiding van de veranderende omgevingsfactoren in de markt voor maaltijdvoorziening. Tafeltje-Dek-Je is oorspronkelijk opgezet in samenwerking met de gemeente Hulst. Omdat deze maaltijdvoorziening voor ouderen als maatschappelijke noodzaak zag. Deze voorziening wordt voor een deel betaald uit subsidie aan de SWO, de keukens werden gefinancierd vanuit de verzorgingshuizen. Nu de zorg op aandringen van de overheid extramuraal wordt worden de bewoners afnemer van de keuken en niet de verzorgingshuizen. Hierdoor valt de financiering van de keukens door de verzorgingshuizen weg. Tafeltje-Dek-Je zal dus anders te werk moeten gaan omdat het nu voor een groter deel van de financiering afhankelijk is van de afnemer.

OrganisatieHZ University of Applied Sciences
OpleidingCommerciële Economie
AfdelingAcademie voor Economie & Management
Domein Business, Vitality & Hospitality
PartnersStichting Curamus, Hulst
Datum2006-06-22
TypeBachelor
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk