De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

De kracht van De Ertepeller

Een adviesrapport over hoe De Ertepeller haar bezetting kan verhogen

De kracht van De Ertepeller

Een adviesrapport over hoe De Ertepeller haar bezetting kan verhogen

Samenvatting

Deze thesis onderzoekt hoe de bezetting van restaurant De Ertepeller kan worden verhoogd door in te zetten op de wensen en behoeften van de zakelijke markt. Het doel van het advies is om verbeterpunten aan te dragen over het aantrekken van de zakelijke markt, zodat er een hogere bezetting gerealiseerd kan worden. 

OrganisatieSaxion
OpleidingHotel Management
Datum2019-08-01
TypeBachelor
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk