De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Assessment of hygiene practices used by small butchers and slaughter slabs in beef value chain in Juba town-South Sudan

Peter Andrea Samuel Aburi, P.A.S. (Student); Verschuur, M.
Download Bestand

Open access

Assessment of hygiene practices used by small butchers and slaughter slabs in beef value chain in Juba town-South Sudan

Peter Andrea Samuel Aburi, P.A.S. (Student); Verschuur, M.
Download Bestand

Open access
Trefwoorden
waardeketenanalyserundvleesproductievleeshygiëneslachthuizenslachtvoedselveiligheidzuid soedanvalue chain analysisbeef productionmeat hygieneabattoirsslaughterfood safetysouth sudan
Thema
Economie & Management
Techniek
OrganisatieVan Hall Larenstein
AfdelingAgricultural Production Chain Management
Jaar2012
TypeBachelor
TaalEngels

Misschien ook interessant voor jou?

Opportunity for value chain development by improving beef processing practices in rural Tanzania

2011
Igbinnosa, M.A. (Student); Meinderts, J.H.
Economie & Management; TechniekBachelor

Investigating the economic potential of pastoralism : the case of Maasai pastoral beef chain in Kajiado district Kenya

2011
Ngochembo, G.G. (Student); onbekend
Economie & Management; TechniekBachelor

The performance of UDSML in relation to pork value chain in Tamale metropolitan area

This study attempts to analyse the performance of the University for Development Studies Meats Limited …

2012
Afari, E.D. (Student); Oude Luttikhuis, R.
Economie & Management; TechniekBachelor

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

hanzehogeschoolgroningenfontyshogeschoolutrechthogeschoolhogeschoolamsterdam
haagsehogeschoolhogeschoolarnhemnijmegensaxionhogeschoolhogeschoolrotterdam
vanhall_larensteinhogeschoolinhollandaereshogeschoolwindesheimhogeschool
hsleidenzuydchristelijkehogeschooledeavanshogeschool
jhszeelandhogeschoolnldanhlstenden
hasahkkpzviaa
hotelschooldenhaagdriestarhogeschoolmarnixdnp
nyenrode

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk